Рождество в Болгарии: когда отмечают, что дарят

Рождество в Болгарии – это праздник, пропитанный богатыми традициями и коллективным теплом, отражающий глубокие исторические корни и культурное наследие страны. В статье «Рождество в Болгарии» рассказывается о ярких способах празднования болгарами этого заветного праздника: от приготовления в сочельник роскошного праздника, известного как «Бадни вечер», изобилующего нечетным количеством постных блюд, до уникальных обычаев, таких как «коледуване», где колядующие поздравляют своих соседей. Он раскрывает слои этого зимнего праздника, который сочетает в себе православные христианские ритуалы с вековыми языческими обычаями, иллюстрируя, как праздничный дух поддерживается посредством песен, танцев и семейных собраний. Это повествование проводит читателя через заснеженные пейзажи Болгарии, под мерцающими огнями, в самое сердце болгарских домов, где дух Рождества связан как с весельем, так и с отражением прошедшего года и предвкушением нового года.

Содержание статьи

Когда Рождество
Как отмечают Рождество
Что дарят на Рождество
Что готовят на Рождество
Куда поехать на Рождество
Как работают магазины на Рождество

Когда Рождество в Болгарии

Рождество в Болгарии отмечается 25 декабря по григорианскому календарю, в тот же день, что и во многих других странах, празднующих Рождество. Однако некоторые православные христиане в Болгарии могут отмечать его 7 января по юлианскому календарю. Это изменение дат зависит от традиций конкретной церкви, которым следуют празднующие.

Как отмечают Рождество в Болгарии

Рождество в Болгарии, как и во многих других странах, является одним из самых важных и любимых праздников. Оно отмечается с уникальными традициями и обрядами, отражающими культурное наследие страны. Вот некоторые особенности празднования Рождества в Болгарии:

Бадни вечер (Канун Рождества): Празднование начинается в канун Рождества, известный как Бадни вечер. В этот день люди обычно соблюдают строгий пост, воздерживаясь от употребления мяса. Главной особенностью ужина в этот день является специальный хлеб, называемый «пита», который содержит монету. Тот, кто найдет монету, считается благословенным на предстоящий год.
Традиционный ужин: На ужин подаются различные блюда, включая бобовый суп, капустные или виноградные листья, фаршированные рисом и овощами, и другие постные блюда. Количество блюд обычно нечетное, часто семь, девять или одиннадцать.
Сурвакане: Это традиционный обряд, который происходит в первый день Нового года, но тесно связан с рождественскими традициями. Дети легонько хлопают своих родственников ветками, украшенными попкорном, сушеными плодами и монетами, желая им здоровья и счастья.
Коледуване: На Рождество группы молодых людей, известные как коледари, обходят дома и поют колядки, благословляя каждый дом. Это считается способом принести удачу и благополучие в дома.
Украшение и подарки: Как и во многих других странах, в Болгарии на Рождество украшают елки и обмениваются подарками.

Эти традиции делают рождественские праздники в Болгарии уникальными и колоритными, отражая богатую культурную и духовную жизнь страны.

Что дарят на Рождество в Болгарии

На Рождество в Болгарии, подобно многим другим странам, принято дарить подарки, которые символизируют любовь, уважение и благопожелания. Вот некоторые из традиционных и популярных подарков:

Ручные работы и сувениры: Традиционные ручные работы, такие как вышивка, керамика или деревянные изделия, являются популярным подарком. Они не только отражают богатую культуру и искусство Болгарии, но и служат уникальным и личным подарком.
Сладости и лакомства: Конфеты, печенье и другие сладости часто дарят детям, а также являются частью рождественского стола.
Книги: Книги также являются популярным подарком, так как они предлагают возможность для образования и развлечения.
Игрушки для детей: Как и во многих других культурах, игрушки являются одним из самых ожидаемых подарков для детей.
Аксессуары и одежда: Практичные подарки, такие как одежда или аксессуары, также часто дарятся, особенно в холодное время года.
Косметика и парфюмерия: Элегантные и личные, эти подарки часто выбирают для близких.
Подарочные сертификаты или деньги: Это практичный вариант, который позволяет получателям выбрать то, что им действительно нужно или хочется.

Важно отметить, что в Болгарии, как и во многих других странах, ценность подарка не всегда измеряется его стоимостью. Большое значение имеет внимание и забота, вложенные в выбор подарка.

Что готовят на Рождество в Болгарии

На Рождество в Болгарии готовят традиционный праздник, особенно в сочельник (Бадни Вечер), который обычно включает в себя нечетное количество постных блюд, символизирующих 12 месяцев в году. Вот некоторые блюда, которые вы можете рассмотреть:

Боб чорба (фасолевый суп) : сытный фасолевый суп, часто приправленный мятой и подаваемый горячим.
Сарми (фаршированные виноградные листья или капуста) : их можно начинить рисом и различными овощами.
Пахлава : сладкая десертная выпечка, состоящая из слоев фило, наполненных рублеными орехами и подслащенных сиропом или медом.
Козунак : традиционный болгарский сладкий хлеб, похожий на бриошь, который часто готовят по большим праздникам.
Ошав : традиционный рождественский фруктовый компот из сухофруктов.
Пита (хлеб) : во время выпечки в этот хлеб часто кладут монету. Считается, что тому, кому достанется кусочек монеты, повезет в следующем году.
Тиквеник : разновидность сладкого теста фило с начинкой из тыквы, грецких орехов, сахара и корицы.
Фаршированный перец с рисом и орехами : блюдо, которое одновременно сытно и соответствует традициям поста этого сезона.

Эти блюда не только вкусны, но и имеют большое культурное значение и занимают центральное место в праздновании болгарского Рождества.

Куда поехать на Рождество в Болгарии

Во время Рождества Болгария предлагает посетить множество праздничных мест:

София : столица с прекрасным собором Александра Невского и праздничным бульваром Витоша, украшенным рождественскими огнями и украшениями.
Пловдив : известный своим Старым городом с архитектурой эпохи Возрождения, во время праздников в Пловдиве царит очаровательная атмосфера.
Банско : популярный горнолыжный курорт, предлагающий белое Рождество с заснеженными склонами и развлечениями после катания на лыжах.
Велико Тырново : Благодаря своему историческому значению и средневековой крепости, он представляет собой уникальный фон для рождественских праздников.
Рильский монастырь : хотя это и не типичное рождественское место, он предлагает спокойный и духовный опыт в праздничный сезон.

Эти места известны своими рождественскими ярмарками, украшениями и культурными мероприятиями, что делает их идеальным местом для знакомства с болгарскими праздничными традициями.

Как работают магазины в Болгарии на Рождество

В Болгарии в период Рождества магазины часто корректируют свое рабочее время, чтобы приспособиться к праздничному наплыву покупок. Вот что обычно происходит:

Продленные часы работы : магазины, особенно в крупных городах и торговых центрах, могут продлить часы работы перед Рождеством, чтобы у них было больше времени для покупок.
Рождественские ярмарки : в центрах городов появляются традиционные рождественские ярмарки, на которых продаются подарки, украшения и сезонные угощения ручной работы. Обычно они работают в течение декабря, а иногда и в начале января.
Закрытие в праздничные дни : магазины обычно закрыты на Рождество (25 декабря) и во второй день Рождества (26 декабря), которые являются праздничными днями в Болгарии. В канун Рождества (24 декабря) магазины могут закрыться раньше обычного.
Распродажи : хотя некоторые магазины могут предлагать предрождественские скидки, основные распродажи традиционно начинаются после Нового года.
Продуктовые магазины : в преддверии Рождества они могут работать дольше, чтобы можно было сделать покупки в последнюю минуту для праздничного питания, но, скорее всего, в Рождество они будут закрыты или их часы работы будут ограничены.

Атмосфера в магазинах в это время праздничная, а украшения и сезонная музыка создают атмосферу праздника.