Рождество в Бельгии — это проверенный временем праздник, вплетенный в ткань ее культурного наследия, предлагающий уникальное сочетание торжественности, сладости и праздника. С наступлением зимних холодов бельгийские города и поселки надевают свои праздничные наряды с мерцающими огнями и очаровательными рынками, оживающими, отражая суть европейского зимнего волшебства. Статья «Рождество в Бельгии» познакомит вас с заветными традициями страны, от Дня Святого Николая до Нового года, исследуя богатое разнообразие местных обычаев, кулинарных праздников и веселья, которое определяет бельгийские святки. Узнайте, как бельгийцы наслаждаются роскошными угощениями, такими как спекулу и шоколад, участвуют в душевных ритуалах и собираются вместе, чтобы праздновать с задумчивым и радостным духом, что делает Рождество глубоко неотъемлемой частью годового ритма Бельгии.
Содержание статьи
- Когда Рождество
- Как отмечают Рождество
- Что дарят на Рождество
- Что готовят на Рождество
- Куда поехать на Рождество
- Как работают магазины на Рождество
Когда Рождество в Бельгии
Рождество в Бельгии отмечают 25 декабря, как и во многих других странах мира. Однако праздничный сезон начинается рано, со Дня Святого Николая, еще одного важного праздника для детей, который отмечается 6 декабря.
Как отмечают Рождество в Бельгии
Празднование Рождества в Бельгии включает в себя сочетание традиционных обычаев, праздничных посиделок и, конечно же, обмена подарками. Вот краткий обзор бельгийского способа празднования Рождества:
Как праздновать:
- Посетите рождественские ярмарки . Рождественские ярмарки Бельгии славятся своей праздничной атмосферой. Некоторые из самых популярных из них находятся в Брюсселе, Брюгге, Антверпене и Генте.
- Наслаждайтесь зимними праздниками : катки и зимние фестивали со световыми шоу являются обычным явлением и обеспечивают отличное семейное развлечение.
- Посетите полуночную мессу : многие бельгийцы посещают полуночную мессу в канун Рождества, за которой следует семейный пир.
- Украсьте дом : Дома украшаются рождественскими елками, огнями и рождественскими сценами.
- Приготовьте особую еду : типичный рождественский ужин может включать деликатесы, такие как фуа-гра, морепродукты и традиционные блюда, такие как жареное мясо и дичь.
Что дарят на Рождество в Бельгии
Традиции дарения подарков:
- Шоколад и сладости : Бельгия славится своим шоколадом, что делает его распространенным и желанным подарком во время рождественского сезона.
- Книги и игры . Как и во многих других культурах, книги и настольные игры являются популярными подарками, способствующими укреплению семейных связей.
- Мода и ювелирные изделия . Высококачественные модные вещи и ювелирные украшения также являются обычными подарками, отражающими утонченный вкус Бельгии.
- Крафтовое пиво : богатые пивоваренные традиции Бельгии означают, что крафтовое и специальное пиво часто обменивают в качестве подарков.
- Товары ручной работы : изделия ручной работы местных ремесленников, отражающие культурное наследие Бельгии, являются продуманными подарками.
Подарками обычно обмениваются на Рождество, но некоторые семьи могут также обмениваться подарками в День Святого Николая (6 декабря), особенно для детей. При дарении подарков часто основное внимание уделяется продуманности и качеству.
Что готовят на Рождество в Бельгии
На Рождество в Бельгии можно приготовить множество традиционных блюд, чтобы отпраздновать праздничный сезон. Вот несколько идей:
- Закуски:
- Крокеты из креветок : популярная бельгийская закуска, которую часто подают по праздникам.
- Фуа-гра : обычно подают с тостами или с фруктовым компотом в качестве роскошной закуски.
- Основные блюда:
- Жареный гусь или индейка : обычно подается в качестве основного блюда с жареными овощами и картофелем.
- Мясо дичи : например, оленина или кабанина, часто подается с насыщенными соусами, например, с ягодным соусом.
- Гарнир:
- Цикорий с ветчиной и соусом бешамель (эндивий в запеканке) : традиционный бельгийский гарнир, сытный и согревающий.
- Стомп : смесь картофельного пюре и других корнеплодов, приправленная травами и иногда кусочками бекона.
- Десерты:
- Бюш де Ноэль (Святочное полено) : бисквит, промазанный кремом и украшенный в виде бревна, это рождественская классика.
- Печенье Speculoos : песочное печенье со специями, которое часто имеет форму Святого Николая и которым наслаждаются на протяжении всего рождественского сезона.
- Бельгийский шоколад : для сладкого завершения необходим ассортимент изысканных шоколадных конфет.
- Напитки:
- Глинтвейн : пряное и подогретое красное вино, также известное как «glühwein».
- Бельгийское рождественское пиво : это особые сорта пива, часто более крепкие и пряные, доступные только во время рождественского сезона.
Приготовление этих блюд привнесет на ваш стол вкус бельгийской рождественской традиции.
Куда поехать на Рождество в Бельгии
Во время рождественского сезона Бельгия предлагает множество направлений, где можно окунуться в праздничную атмосферу:
- Брюссель : В столице есть зимняя страна чудес под названием «Зимние чудеса», которая включает в себя рождественский базар, большое колесо обозрения, каток и многочисленные праздничные киоски.
- Брюгге : известный своей средневековой архитектурой и мощеными улицами, Брюгге во время Рождества особенно волшебен благодаря рождественскому рынку, расположенному на исторической Рыночной площади.
- Антверпен : Рождественский базар этого города расположен на разных площадях, и вы можете насладиться катком и зимними барами.
- Гент : с графским замком и историческими зданиями в Генте есть очаровательная рождественская ярмарка и фестиваль света, который обычно проводится во время курортного сезона.
- Левен : В Левене, известном своей Старой рыночной площадью, находится рождественский базар, известный своей уютной атмосферой и широким выбором крафтового пива.
- Льеж : В деревне де Ноэль в Льеже, где расположен один из старейших рождественских рынков в Бельгии, царит особенная атмосфера, где можно насладиться блюдами валлонской кухни.
Посещение этих городов во время Рождества позволит вам ощутить теплоту бельгийских праздничных традиций, насладиться местными ремеслами, отведать бельгийские деликатесы и принять участие в различных рождественских мероприятиях.
Как работают магазины в Бельгии на Рождество
Во время рождественского сезона в Бельгии магазины обычно адаптируют свои часы и работу с учетом праздничного покупательского ажиотажа. Вот как они обычно работают:
- Продленные часы работы магазинов : многие магазины продлевают часы работы в течение нескольких недель, предшествующих Рождеству, чтобы иметь больше времени для покупок, часто остаются открытыми позже вечером, а иногда и по воскресеньям, что нетипично в другое время года.
- Рождественские ярмарки . Эти рынки, расположенные в большинстве городов и поселков, являются важной частью шоппинга. Обычно они открываются в конце ноября или начале декабря и работают до сочельника, а иногда и до Нового года. Они продают самые разные товары: от подарков и украшений до праздничной еды.
- Специальные торговые мероприятия : в некоторых городах могут проводиться специальные вечера шоппинга или мероприятия, во время которых магазины открываются допоздна, а на улицах могут проводиться развлечения и праздники.
- Закрытие : на Рождество (25 декабря) и Новый год (1 января) большинство магазинов закрыто. В канун Рождества и Нового года магазины часто закрываются раньше обычного, чтобы все могли подготовиться к вечерним торжествам.
- Распродажи : в Бельгии период зимних распродаж традиционно начинается 3 января, поэтому до Рождества обычно официальных распродаж не бывает, но вы можете найти специальные акции и скидки.
- Местные различия : время и практика работы могут различаться в зависимости от региона и отдельных предприятий, поэтому рекомендуется проверить конкретные часы работы магазинов, которые вы планируете посетить.
- Продуктовые магазины и супермаркеты : в преддверии Рождества они часто работают дольше, а также могут открываться 24 и 31 декабря, но в сокращенном режиме.
Магазины обычно украшены праздничными витринами, и в торговых залах царит атмосфера праздника.
Оставить комментарий