Рождество в Словакии, известное как «Вианоче», — это время очаровательных традиций, теплых встреч и душевных праздников, в которых религиозные обычаи прекрасно сочетаются с вековыми ритуалами. Расположенная в самом сердце Европы, Словакия предлагает захватывающий взгляд на волшебство. В этой статье мы отправляемся в путешествие по традициям и праздникам, которые определяют Рождество в Словакии, от душевной полуночной мессы до заветного праздника Вигилии в канун Рождества и ярких уличных рынков, украшенных праздничными огнями. вместе с нами, когда мы исследуем богатое культурное наследие, аппетитную кухню и дух единения, которые делают Рождество в Словакии временем чудес и радости.
Содержание статьи
- Когда Рождество
- Как отмечают Рождество
- Что дарят на Рождество
- Что готовят на Рождество
- Куда поехать на Рождество
- Как работают магазины на Рождество
Когда Рождество в Словакии
Рождество в Словакии празднуется 24 и 25 декабря, а основные торжества происходят вечером 24 декабря, в сочельник (Štedrý večer). Это когда семьи собираются за праздничной трапезой и обмениваются подарками. Рождество, 25 декабря, также является государственным праздником и отмечено дополнительными торжествами и религиозными обрядами.
Как отмечают Рождество в Словакии
Рождество в Словакии — это заветный праздник, наполненный традициями, которые подчеркивают семью, веру и дух дарения. Вот как обычно празднуют Рождество в Словакии:
- Адвент: Рождественский сезон в Словакии начинается с Адвента, периода подготовки к Рождеству. Каждое воскресенье перед Рождеством зажигают адвентские венки с четырьмя свечами. Последняя свеча зажигается в сочельник.
- Рождественские ярмарки: в словацких городах проходят рождественские ярмарки, известные как «Vianočné trhy», где посетители могут насладиться праздничной музыкой, купить поделки, украшения ручной работы и попробовать традиционные словацкие угощения.
- День Святого Николая (Микулаш): 6 декабря Святой Николай, часто в сопровождении ангела и дьявола, посещает дома и школы, чтобы награждать хорошо воспитанных детей небольшими подарками и сладостями. Озорное поведение может привести к визиту дьявола.
- Сочельник (Štedrý večer): Сочельник — главное событие курортного сезона. Семьи собираются вместе на праздничный ужин, традиционно состоящий из постных блюд. Значительную часть ужина составляют сочельникские облатки (оплатки), которые раздают члены семьи, сопровождая их добрыми пожеланиями и прощением. В обед могут входить грибной суп, карп, картофельный салат и различные сладости.
- Полуночная месса (Пастерка). Многие словаки посещают полуночную мессу, известную как «Пастерка», в местных церквях, чтобы отпраздновать рождение Иисуса. Службы наполнены рождественскими гимнами и гимнами.
- Дарение подарков: после полуночной мессы или в канун Рождества семьи обмениваются подарками. В Словакии обычно дарителем подарков является младенец Иисус (Ежишко), а не Санта-Клаус. Подарки кладут под елку.
- Рождественская елка: Украшать елку — любимая традиция. Деревья часто украшают свечами, стеклянными украшениями, мишурой и самодельными украшениями.
- Кэрол Сингинг (Коледы): Колядование является неотъемлемой частью словацких рождественских традиций. Группы колядующих посещают дома и поют традиционные словацкие колядки. Их часто награждают сладостями или небольшими подарками.
- Вифлеемский спектакль (Вифлеем): в некоторых регионах разыгрываются живые вертепы и вифлеемские пьесы, инсценирующие рождение Иисуса.
- Рождество: Рождество — более тихий день для семейных посиделок и размышлений. Здесь готовят праздничную трапезу, часто состоящую из жареного мяса, капусты и пельменей. Семьи могут посещать церковные службы и продолжать обмениваться визитами с друзьями и соседями.
- Второе Рождество (День Штефана): 26 декабря известно как День Штефана и является государственным праздником. Это день для посещения большой семьи и друзей.
- Благотворительные пожертвования. Во время рождественского сезона дух благотворительности распространяется и на благотворительность. Многие словаки участвуют в благотворительной деятельности, жертвуя еду, одежду и подарки нуждающимся.
- Крещение (Traja králi): Крещение 6 января знаменует собой визит Трех волхвов. Его также отмечают в Словакии, часто со специальными церковными службами.
Рождественские празднования в Словакии глубоко укоренены в традициях и предоставляют семьям прекрасную возможность собраться вместе, разделить радость праздника и поразмышлять об истинном значении Рождества.
Что дарят на Рождество в Словакии
В Словакии дарение подарков на Рождество является сердечной традицией, и тип обмениваемых подарков часто отражает заботу и внимание. Вот некоторые распространенные подарки, которые дарят на Рождество в Словакии:
- Персонализированные подарки: подарки ручной работы или персонализированные подарки высоко ценятся. Это могут быть украшения ручной работы, вышитые изделия или домашние угощения.
- Книги. Книги, особенно словацких авторов или на темы, интересующие получателя, станут продуманным подарком.
- Свечи. Популярными подарками являются ароматические свечи, декоративные свечи или свечи праздничной формы и цвета.
- Сладости и угощения: Коробки шоколадных конфет, печенья, традиционных словацких сладостей и корзины с фруктами — восхитительные подарки, особенно для сладкоежек.
- Подарочные корзины. Подарочные корзины, наполненные разнообразными деликатесами, винами или деликатесами, являются щедрым и универсальным выбором.
- Товары для красоты и здоровья: парфюмерия, наборы по уходу за кожей, банные принадлежности и спа-путешествия — это продуманные подарки для отдыха и ухода за телом.
- Ювелирные изделия. Элегантные ювелирные изделия, такие как ожерелья, браслеты, серьги или кольца, могут стать особенным подарком.
- Мода и аксессуары. Шарфы, перчатки, сумки, кошельки и другие предметы одежды — подходящие подарки, особенно для людей, следящих за модой.
- Электроника и гаджеты. Любители технологий ценят технические гаджеты, аксессуары и новейшую электронику.
- Домашний декор: декоративные предметы, произведения искусства и предметы интерьера могут улучшить жилое пространство получателя.
- Игрушки и подарки для детей. Дети с нетерпением ждут рождественских подарков, которые могут включать игрушки, игры, головоломки, книги и одежду.
- Подарочные карты. Подарочные карты популярных магазинов, ресторанов или интернет-магазинов предлагают получателям возможность выбирать то, что они хотят.
- Кухонная посуда. Высококачественная посуда, кухонные гаджеты или деликатесы — отличные подарки для гурманов.
- Вино и спиртные напитки. Бутылки хорошего вина, словацких спиртных напитков или импортных спиртных напитков станут изысканным подарком.
- Подарки, связанные с хобби. Подарки, связанные с хобби или интересами получателя, такие как художественные принадлежности, музыкальные инструменты или спортивное оборудование, являются продуманным выбором.
- Технологии и гаджеты. Новейшие гаджеты, такие как смартфоны, планшеты или наушники, являются популярным подарком для технически подкованных людей.
- Благотворительные пожертвования. В духе благотворительности некоторые люди делают благотворительные пожертвования или взносы на местные нужды от имени своих близких.
Важно отметить, что в словацких подарках упор делается на внимательность и индивидуальный подход, а не на экстравагантные или дорогие подарки. Акт дарения и чувства, стоящие за подарком, высоко ценятся, поэтому любой продуманный жест становится значимым способом отпраздновать Рождество в Словакии.
Что готовят на Рождество в Словакии
Рождество в Словакии – это время вкусных традиционных блюд, которыми наслаждаются с семьей и друзьями. Вот некоторые типичные блюда, которые вы можете найти в словацком рождественском меню:
- Капустница: это сытный щи, часто приготовленный из квашеной капусты, грибов и копченостей, таких как колбасы или бекон. Он приправлен паприкой и другими специями, благодаря чему суп получается насыщенным и ароматным.
- Карп (капор): Карп — традиционное рождественское блюдо в Словакии. Обычно его готовят разными способами: жареного карпа, карпа в сливочном соусе или карпа в панировочных сухарях. Это основное блюдо рождественского ужина.
- Локше: Локше — это тонкие картофельные оладьи, которые можно подавать как гарнир или закуску. Их часто начиняют гусиным или свиным жиром и чесноком и перед подачей заворачивают в рулет.
- Оплатки: Оплатки — это тонкие рождественские вафли, которые символизируют единство и прощение. Их делят между членами семьи во время рождественского ужина, и каждый отламывает кусочек от вафли своего соседа, обмениваясь добрыми пожеланиями.
- Медовник: Медовник — это медовый пирог, похожий на пряник, со слоями пряного теста с медовым вкусом и сливочной начинкой. Это популярный десерт во время рождественского сезона.
- Перник: Перник — это традиционные словацкие пряники, часто украшенные замысловатым орнаментом. Это любимая рождественская сладость, которую можно употреблять с чашкой чая или глинтвейна.
- Салат из квашеной капусты (Kapustový šalát): салат из свежей квашеной капусты с добавлением овощей, яблок и масла — распространенный гарнир на словацких рождественских ужинах.
- Картофельный салат (Zemiakový šalát). Картофельный салат из отварного картофеля, соленых огурцов, майонеза и горчицы часто подают как часть рождественской трапезы.
- Vianočný šalát: Vianočný šalát, или Рождественский салат, представляет собой красочный смешанный салат, приготовленный из различных ингредиентов, таких как горох, морковь, картофель, яблоки и майонез.
- Галушки: Галушки — это картофельные клецки, похожие на ньокки, которые подаются с различными начинками. На Рождество их можно подавать с капустой или сливочным соусом.
- Жареная свинина или гусь. В некоторых регионах Словакии жареная свинина или гусь являются основным блюдом на Рождество, заменяя карпа.
- Рулет с маком (Маковник): Рулет с маком — это сладкий десерт из мака, сахара и меда, скрученный в тонкое слоеное тесто.
- Ореховые рулеты (Ореховник): Ореховые рулеты — это сладкая выпечка, начиненная молотыми грецкими орехами, сахаром и иногда корицей.
- Крачун: Крачун — традиционный хлеб, приготовленный из пшеничной и ржаной муки. Его часто подают как часть рождественской трапезы.
- Фруктовый компот (компот): сладкий домашний фруктовый компот, приготовленный из сухофруктов, часто чернослива, абрикосов и яблок, является распространенным напитком во время рождественского сезона.
Словацкая рождественская кухня богата, сытна и полна вкуса, отражая теплоту и традиции праздника. Конкретные блюда могут различаться в зависимости от региона и семейных предпочтений, но все они способствуют праздничному и сытному рождественскому обеду.
Куда поехать на Рождество в Словакии
Словакия предлагает множество живописных мест и праздничных мероприятий, которыми можно насладиться во время рождественского сезона. Вот несколько мест, которые стоит посетить, чтобы провести незабываемые рождественские впечатления в Словакии:
- Братислава. Столица Словакии Братислава оживает благодаря праздничным украшениям, рождественским рынкам и праздничным мероприятиям. Прогуляйтесь по историческому Старому городу, посетите Братиславский Град и изучите очаровательную рождественскую ярмарку на Главной площади.
- Кошице: Во втором по величине городе Словакии, Кошице, на главной площади Главной площади проходит восхитительная рождественская ярмарка. Наслаждайтесь местными ремеслами, праздничными угощениями и потрясающим собором Святой Елизаветы.
- Банска Штьявница: этот исторический шахтерский город известен своей очаровательной атмосферой и красивой архитектурой. Рождественский базар на городской площади предлагает праздничные впечатления.
- Высокие Татры. Если вы предпочитаете зимнюю страну чудес, отправляйтесь в Высокие Татры, потрясающий горный регион Словакии. Наслаждайтесь катанием на лыжах, сноуборде и зимними видами спорта в таких городах, как Попрад и Штрбске Плесо.
- Бойнице: Замок Бойнице, который часто сравнивают со сказочным замком, проводит праздничную рождественскую программу, включающую рождественский базар и очаровательные экскурсии по замку.
- Левоча: посетите средневековый город Левоча, известный своей хорошо сохранившейся архитектурой и историческим значением. Рождественский рынок города добавляет волшебства его историческому центру.
- Бардейов: Бардейов является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО с прекрасно сохранившимся средневековым центром города. Рождественский базар и праздничные украшения делают его особенным местом для посещения в течение сезона.
- Деменовская долина: Исследуйте Деменовскую долину, где находятся Деменовская ледяная пещера и Деменовская пещера Свободы. Окружающая природа захватывает дух, особенно когда она покрыта снегом.
- Раецке Теплице: Этот курортный город известен своими термальными бассейнами и оздоровительными курортами. Расслабьтесь и отдохните в теплых водах, наслаждаясь праздничной атмосферой.
- Оравский замок: Оравский замок, расположенный на вершине холма, предлагает захватывающий вид на окружающую местность. Во время Рождества здесь часто проводятся праздничные мероприятия и концерты.
- Чичманы: Чичманы славятся своими уникальными расписными деревянными домами с характерными белыми геометрическими узорами. Очарование деревни усиливается во время рождественского сезона.
- Влколинец: Еще один объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Влколинец — живописная горная деревня, известная своими хорошо сохранившимися деревянными домами и традиционной словацкой культурой.
- Национальный парк «Словацкий рай». Если вы любите зимние походы и природу, национальный парк «Словацкий рай» предлагает красивые тропы и пейзажи, особенно в снегу.
- Спишска-Нова-Вес: Посетите Спишска-Нова-Вес, чтобы увидеть его очаровательный центр города и праздничные украшения. Ближайшие достопримечательности включают Спишский замок и национальный парк «Словацкий рай».
Каждое из этих направлений предлагает уникальные рождественские впечатления в Словакии, независимо от того, хотите ли вы исследовать исторические города, заняться зимними видами спорта или просто погрузиться в праздничную атмосферу рождественских ярмарок и праздничных традиций.
Как работают магазины в Словакии на Рождество
Магазины в Словакии адаптируются к праздничному рождественскому сезону, предлагая расширенный график работы, специальные акции и праздничные витрины, чтобы создать теплую и привлекательную атмосферу для покупок. Вот как обычно работают магазины во время Рождества в Словакии:
- Продленные часы работы магазинов. За несколько недель до Рождества многие магазины, особенно в крупных городах и торговых центрах, продлевают часы работы, чтобы привлечь праздничных покупателей. Это часто включает в себя работу позже по вечерам и в выходные дни.
- Праздничные украшения: магазины украшают свои витрины и интерьеры рождественскими огнями, украшениями и праздничными витринами, чтобы создать праздничную атмосферу.
- Рождественские ярмарки: Рождественские ярмарки, известные как «Vianočné trhy», являются обычным явлением в словацких городах во время курортного сезона. Эти рынки предлагают широкий выбор товаров, в том числе поделки ручной работы, украшения, традиционные продукты питания и подарки.
- Распродажи и скидки. Многие магазины предлагают специальные рождественские распродажи, скидки и акции, чтобы привлечь праздничных покупателей. Сюда входят распродажи в Черную пятницу и предрождественские скидки.
- Покупка подарков: Рождество в Словакии — время дарить подарки, и в магазинах представлен широкий ассортимент товаров, подходящих для подарков. Это может быть одежда, аксессуары, электроника, игрушки, парфюмерия, косметика и деликатесные продукты питания.
- Услуги по упаковке подарков. Некоторые магазины предоставляют услуги по упаковке подарков, чтобы сделать процесс более удобным для покупателей, гарантируя, что подарки будут красиво упакованы и готовы к подарку.
- Рождественские елки и украшения. В магазинах продаются разнообразные рождественские елки, украшения, гирлянды и украшения, что позволяет покупателям приобрести все необходимое для украшения своих домов к сезону.
- Праздничная еда и угощения: Продуктовые магазины и пекарни изобилуют традиционными рождественскими продуктами и ингредиентами, включая выпечку, сладости, ветчину, колбасы и широкий ассортимент сезонных деликатесов.
- Покупки в последнюю минуту: В дни, предшествующие Рождеству, многие словаки совершают покупки в последнюю минуту, чтобы пополнить списки подарков и купить свежие ингредиенты для рождественского застолья.
- Интернет-покупки. Электронная коммерция приобрела популярность в Словакии, и многие розничные торговцы предлагают варианты онлайн-покупок с доставкой на дом, что позволяет клиентам просматривать и покупать подарки, не выходя из дома.
- Праздничная музыка и развлечения. В некоторых магазинах играет праздничная музыка и могут проводиться живые выступления или колядки, чтобы сделать праздничный шоппинг еще более приятным.
- Меры безопасности: В свете пандемии COVID-19 магазины могут применять такие меры безопасности, как ограничение вместимости, обязательное использование масок и станции для дезинфекции рук, чтобы обеспечить безопасную среду для покупок.
- Послерождественские распродажи: после Рождества многие магазины проводят распродажи, известные как «Святой Штефан», предлагая скидки на праздничные товары и распродажу оставшихся товаров.
В целом, рождественские покупки в Словакии представляют собой сочетание традиционного рыночного опыта и современных методов розничной торговли. Магазины стремятся создать праздничную и удобную среду для покупок, делая ее приятным временем для покупки подарков, украшений и предметов первой необходимости для праздника.
Оставить комментарий