Рождество в Дании: когда отмечают, что дарят

Рождество в Дании — волшебное и заветное время года, где многовековые традиции органично сочетаются с современными праздниками, создавая уникальные и трогательные праздничные впечатления. В этой статье мы окунемся в чарующий мир датских рождественских традиций, начиная с зажжение адвентских свечей и изготовление замысловатых бумажных сердечек под радостное пение колядок и наслаждение вкусными праздничными угощениями. Присоединяйтесь к нам в путешествии по уютной и праздничной атмосфере Дании во время курортного сезона, где царит дух единения и хюгге. царствовать безраздельно, что делает это время поистине особенным как для местных жителей, так и для гостей

Содержание статьи

Когда Рождество
Как отмечают Рождество
Что дарят на Рождество
Что готовят на Рождество
Куда поехать на Рождество
Как работают магазины на Рождество

Когда Рождество в Дании

В Дании Рождество празднуют вечером 24 декабря, который известен как «Juleaften» или Сочельник. Это главный день праздника, когда семьи собираются вместе, чтобы обменяться подарками, насладиться праздничной трапезой и принять участие в различных традициях. Рождество, 25 декабря, также является государственным праздником в Дании и обычно является тихим днем для семейных посиделок и отдыха. Кроме того, сезон отпусков выходит за рамки Рождества, а период, предшествующий кануну Нового года, также является частью датских праздничных торжеств.

Как отмечают Рождество в Дании

Рождество в Дании празднуется сочетанием традиционных обычаев и современных праздников, создавая уникальные и трогательные праздничные впечатления. Вот некоторые ключевые аспекты того, как празднуют Рождество в Дании:

Адвент-календари. В преддверии Рождества многие датчане используют адвент-календари, чтобы отсчитывать дни до 24 декабря. Эти календари могут иметь различную форму, в том числе с шоколадной начинкой и замысловатые самодельные версии.
Адвентские венки: Семьи часто зажигают адвентский венок четырьмя свечами, по одной на каждое воскресенье перед Рождеством. Первая свеча зажигается в первое воскресенье Адвента, а каждое последующее воскресенье зажигается дополнительная свеча.
Ремесло: Датские семьи во время курортного сезона занимаются различными ремесленными делами, например, изготавливают замысловатые бумажные сердечки, называемые «юлехьертер», и украшают свои дома самодельными украшениями и гирляндами.
Рождественские ярмарки. В течение декабря в городах и поселках Дании появляются рождественские ярмарки, известные как «юлемаркедер». Эти рынки предлагают широкий выбор праздничных угощений, поделок ручной работы и праздничных развлечений.
Сочельник: 24 декабря, известный как Джулеафтен (Сочельник), является главным днем празднования. Семьи собираются на праздничную трапезу, которая часто включает в себя традиционное блюдо, такое как жареная утка или свинина с хрустящей кожей, за которым следует десерт из рисового пудинга со скрытым миндалем. После ужина зажигают елку и обмениваются подарками.
Танцы вокруг рождественской елки: после обмена подарками семьи обычно берутся за руки и танцуют вокруг рождественской елки, распевая традиционные рождественские гимны.
Санта-Клаус: В Дании Санта-Клаус известен как «Юлеманден» или «Ниссе», и считается, что он приносит подарки детям в канун Рождества. Дети оставляют ему миску с рисовым пудингом в знак благодарности.
Полуночные церковные службы. Многие датчане посещают полуночные церковные службы в канун Рождества, где рассказывается история рождения Иисуса и поются гимны.
Канун Нового года: сезон отпусков в Дании выходит за рамки Рождества, а канун Нового года (Nytårsaften) является еще одним важным праздником. Фейерверки освещают ночное небо, и люди собираются, чтобы встретить новый год вечеринками и праздниками.
Хюгге: Датская концепция «хюгге» особенно важна во время рождественского сезона. Он подчеркивает уют, единение и создает теплую, гостеприимную атмосферу дома со свечами, одеялами и комфортной едой.

В целом Рождество в Дании – это время семьи, традиций и создания уютной и праздничной атмосферы, где преобладает дух единения и хюгге.

Что дарят на Рождество в Дании

В Дании, как и во многих других странах, дарение подарков является заветной традицией во время рождественского сезона. Вот некоторые распространенные типы подарков, которыми обмениваются в Дании во время Рождества:

Игрушки и подарки для детей. Дети в Дании с нетерпением ждут Рождества и обычно получают разнообразные игрушки и подарки от членов семьи, включая родителей, бабушек и дедушек, а иногда даже «Юлемандена» (Санта-Клауса). Популярные подарки для детей могут включать куклы, фигурки, наборы LEGO, настольные игры, книги и электронные гаджеты.
Шоколад и сладости. Шоколад и сладости — обычные подарки, особенно в адвент-календарях и в качестве наполнителей для чулок. Датский шоколад и марципан пользуются особой популярностью, и дети часто получают шоколадного Санта-Клауса или другие праздничные угощения.
Одежда и аксессуары. Взрослые могут обмениваться одеждой, аксессуарами и зимней одеждой в качестве подарков. Теплые свитера, шарфы, перчатки и модные вещи — популярный выбор для членов семьи и друзей.
Домашний декор и украшения. Датские дома часто красиво украшаются к праздникам, а декоративные предметы или украшения служат продуманным подарком. Это могут быть свечи, праздничная посуда, елочные украшения и домашний декор на праздничную тематику.
Подарочные карты и ваучеры. Подарочные карты в магазины, рестораны или на мероприятия также являются популярными подарками. Они позволяют получателю выбрать то, что он действительно желает, или насладиться едой или прогулкой с близкими.
Товары для красоты и личной гигиены. Товары для красоты и ухода за собой, такие как парфюмерия, наборы для ухода за кожей и наборы для бритья, обычно дарят в праздничные дни.
Еда и напитки: Датская рождественская кухня славится своими вкусными угощениями, поэтому подарки в виде фирменной еды и напитков приветствуются. Это может быть традиционное рождественское печенье, глинтвейн (известный как «глёгг»), изысканный шоколад, а также изысканные вина или спиртные напитки.
Подарки ручной работы и персонализированные подарки. Многие датчане ценят мысли и усилия, вложенные в подарки ручной работы или персонализированные подарки. Это может варьироваться от самодельных поделок и произведений искусства до индивидуальных украшений или фотоальбомов.
Книги и литература. Книги — это продуманный подарок, а датские авторы и литература высоко ценятся. Подарить хорошо выбранную книгу – это значимый жест, особенно для книголюбов.
Благотворительные пожертвования. Некоторые люди предпочитают делать благотворительные пожертвования от имени своих близких, чтобы вернуть долг во время курортного сезона. Это может быть значимым и сострадательным вариантом подарка.

Важно отметить, что конкретные подарки, которыми обмениваются, могут сильно различаться от одной семьи к другой, и личные предпочтения играют важную роль в выборе подарка. В конечном счете, дух дарить радость и делиться радостью с близкими лежит в основе датских рождественских традиций.

Что готовят на Рождество в Дании

Рождество в Дании — это время, когда можно насладиться вкусными традиционными датскими блюдами, которые привносят тепло и уют в праздничный сезон. Вот несколько классических датских рождественских блюд, которые вы можете приготовить в качестве традиционного датского рождественского обеда:

Жареная утка или свинина. Жареная утка (а иногда и жареная свинина с хрустящей кожей) — центральный элемент датского рождественского ужина. Утку или свинину обычно приправляют смесью специй и трав и запекают до тех пор, пока кожа не станет хрустящей, а мясо нежным. Его часто подают с насыщенным соусом.
Рисовый пудинг (Risengrød): Рисовый пудинг — любимый датский рождественский десерт. Его готовят путем варки риса в молоке и сахаре до тех пор, пока он не станет густым и кремовым. В горшок кладут спрятанный миндаль, и говорят, что тому, кто найдет его в порции, повезет в наступающем году.
Красная капуста (Rødkål): Красная капуста — сладкий и острый гарнир, который сопровождает рождественское жаркое. Обычно его готовят с яблоками, сахаром, уксусом и специями, чтобы сделать блюдо ароматным и красочным.
Карамелизированный картофель (Brunede Kartofler): это небольшой карамелизированный картофель, который придает еде сладкий и хрустящий оттенок. Обычно их готовят путем карамелизации сахара и масла, а затем покрытия этой смесью отварного картофеля.
Маринованная сельдь (силд): Сельдь, которую часто подают в различных маринованных и приправленных пряностями блюдах, является обычной частью рождественского шведского стола (шведского стола). Его подают с разнообразным гарниром, например, с луком, каперсами и ржаным хлебом.
Паштет из печени (Leverpostej): Паштет из печени — популярное блюдо в Дании, его часто включают в рождественские блюда. Обычно его подают на ржаном хлебе и украшают беконом и грибами.
Frikadeller: Это датские фрикадельки, приготовленные из смеси свиного и говяжьего фарша, лука и специй. Их обжаривают на сковороде до золотистого цвета и это любимое блюдо как на Рождество, так и на повседневную трапезу.
Картофель в медовой глазури (Honningkartofler): Картофель в медовой глазури представляет собой небольшой карамелизированный картофель, покрытый сладким медовым соусом. Они создают сладкий контраст с пикантным вкусом рождественской еды.
Смёрребрёд: хотя смёрребрёд не является эксклюзивом Рождества, он представляет собой бутерброды с открытой крышкой, которые могут стать частью праздничного шведского стола. В них есть различные начинки, такие как селедка, печеночный паштет и мясное ассорти, красиво выложенные на плотный ржаной хлеб.
Датские рождественские десерты. Помимо рисового пудинга, датские рождественские десерты включают в себя различные виды печенья и выпечки, такие как перцовые орехи (pebernødder), пряники, а также широкий выбор маслянистых и пряных угощений.

Помните, что датские рождественские традиции могут различаться в зависимости от региона, поэтому вы можете столкнуться с некоторыми региональными вариациями в подаваемых блюдах. Кроме того, в датских семьях часто есть свои уникальные рецепты и семейные традиции, когда дело касается рождественской кухни.

Куда поехать на Рождество в Дании

Дания — красивое и праздничное место, которое стоит посетить во время рождественского сезона, предлагая множество очаровательных мест и мероприятий, позволяющих погрузиться в атмосферу праздника. Вот несколько лучших мест, куда можно отправиться на Рождество в Дании:

Копенгаген: Столица Дании Копенгаген — волшебное место, где можно пережить рождественский сезон. Прогуляйтесь по историческим улицам Нюхавна, красиво украшенным праздничными украшениями и огнями. Посетите сады Тиволи, культовый парк развлечений, который на Рождество превращается в зимнюю страну чудес с аттракционами, катанием на коньках и рынком. Не пропустите рождественские ярмарки в центре города, например, в Kongens Nytorv, где предлагается широкий выбор праздничных угощений и подарков.
Оденсе: Оденсе, родина Ганса Христиана Андерсена, — очаровательный город, который серьезно относится к Рождеству. Центр города украшен изысканными украшениями, и вы можете посетить музей Ганса Христиана Андерсена, где проходят специальные рождественские выставки и мероприятия.
Орхус: Второй по величине город Дании, Орхус, известен своей праздничной рождественской атмосферой. Старый город Ден Гамле Би превращается в рождественскую деревню с историческими украшениями и развлечениями. В течение курортного сезона в городе также проводятся рождественские ярмарки и культурные мероприятия.
Рибе: Рибе, старейший город Дании, является живописным местом для традиционного датского Рождества. Исторические улицы и здания создают уютный фон для праздничных торжеств. Исследуйте рождественский базар и насладитесь очаровательной атмосферой города.
Замок Эгесков: Замок Эгесков, расположенный на острове Фюн, проводит впечатляющую рождественскую ярмарку в своих прекрасных садах и во внутреннем дворе. Сам замок украшен праздничными украшениями, и посетители могут насладиться духом праздника в исторической обстановке.
Хельсингёр: Хельсингёр, где находится знаменитый замок Кронборг (известный как Замок Гамлета), предлагает уникальные рождественские впечатления. Замок красиво украшен, и вы можете посетить специальные праздничные мероприятия и представления.
Скаген: Если вы предпочитаете Рождество на побережье, рассмотрите возможность посещения Скагена на северной оконечности Ютландии. Город известен своим уникальным светом и живописной красотой, и вы можете насладиться прибрежной рождественской атмосферой, а также праздничными украшениями и мероприятиями.
Деревни Ютландии. Многие небольшие деревни и города Ютландии придерживаются рождественских традиций и проводят очаровательные праздничные мероприятия. Подумайте о посещении таких мест, как Мёгельтондер, где вы можете посетить рождественскую резиденцию королевской семьи, замок Шакенборг.
Роскилле: Посетите Роскилле, исторический город недалеко от Копенгагена, чтобы осмотреть его рождественский базар, насладиться праздничными концертами и полюбоваться красиво украшенным городским собором.
Остров Борнхольм: Борнхольм, живописный остров в Балтийском море, предлагает спокойный и живописный рождественский отдых. Вы можете исследовать очаровательные города и деревни острова, в каждом из которых проводятся свои уникальные праздничные мероприятия.

Куда бы вы ни отправились в Данию на Рождество, вы найдете теплую и праздничную атмосферу, красивые украшения и множество возможностей насладиться традиционными датскими праздничными угощениями и развлечениями.

Как работают магазины в Дании на Рождество

Во время рождественского сезона магазины в Дании работают по-другому, чтобы удовлетворить ажиотаж вокруг праздничных покупок и создать праздничную атмосферу для покупателей. Вот как обычно работают магазины во время Рождества в Дании:

Продленные часы работы. Многие магазины продлевают часы работы за несколько недель до Рождества. Это позволяет покупателям иметь больше времени для праздничных покупок, особенно по вечерам и в выходные дни.
Рождественские украшения: Датские магазины и универмаги изобилуют праздничными украшениями. Витрины магазинов украшены огнями, венками и праздничными витринами, создавая праздничную и уютную атмосферу.
Рождественские ярмарки. Помимо традиционных обычных магазинов, в различных местах Дании появляются рождественские ярмарки (julemarkeder). Эти рынки предлагают широкий выбор праздничных подарков, поделок, украшений и продуктов питания. Они являются популярным местом среди любителей праздничных покупок, которые ищут уникальные подарки ручной работы.
Покупка подарков. Покупатели в Дании обычно начинают покупать праздничные подарки заблаговременно. Популярные подарки включают игрушки для детей, одежду, аксессуары, электронику и деликатесы. Многие люди также обмениваются подарками с семьей и друзьями в канун Рождества.
Покупки в последнюю минуту. В то время как некоторые люди тщательно планируют свои праздничные покупки, другие совершают покупки в последнюю минуту, часто в дни, предшествующие Рождеству. Это может привести к переполнению магазинов, особенно в центрах городов.
Интернет-покупки. Интернет-покупки становятся все более популярными в Дании, и многие люди предпочитают покупать рождественские подарки и украшения, не выходя из дома. Интернет-магазины часто предлагают специальные акции и расширенные возможности доставки во время курортного сезона.
Покупка продуктов питания: Еда играет центральную роль в праздновании Рождества в Дании. Продуктовые магазины и рынки переполнены покупателями, покупающими ингредиенты для традиционных праздничных блюд, в том числе такие продукты, как утка или свинина, красная капуста и рождественское печенье. Свежие ингредиенты для приготовления датских праздничных десертов, таких как рисовый пудинг, также пользуются большим спросом.
Посещение пекарни: Датские пекарни (багерьер) известны своей вкусной праздничной выпечкой и хлебом. Люди посещают пекарни, чтобы купить свежую выпечку, в том числе пряники, рождественский хлеб (джулебрёд) и другие сезонные угощения.
Закрытие в праздничные дни. Важно отметить, что многие магазины и предприятия в Дании, включая супермаркеты и магазины повседневного спроса, закрываются рано или могут быть закрыты полностью в канун Рождества (24 декабря), Рождества (25 декабря) и Дня подарков (26 декабря). ). Эти дни обычно отводятся для проведения времени с семьей и близкими.
Послерождественские распродажи: после Рождества многие магазины в Дании проводят послерождественские распродажи (udsalg), предлагая скидки на праздничные товары и другие товары. Эти продажи начнутся 27 декабря и продолжатся до нового года.

В целом, шопинг в Дании во время рождественского сезона предлагает праздничные и шумные впечатления, с возможностью найти уникальные подарки, насладиться праздничными украшениями и насладиться традиционными датскими угощениями.