Новый год в Австрии: как празднуют, где встретить

Новый год в Австрии — это удивительное путешествие в мир волшебства и традиций. Эта страна, известная своей богатой культурной историей, встречает наступление нового года весьма особенным образом, сочетая в себе древние обычаи и современные развлечения. Сказочные уличные ярмарки, зажженные огоньки и невероятно вкусные кулинарные угощения создают атмосферу волшебства и радости, которая делает Новый год в Австрии незабываемым событием для всех, кто решает отпраздновать его на этой чарующей земле. Давайте погрузимся в этот удивительный праздник и узнаем, что ждет нас в этой части мира в самый волшебный момент года.

Содержание статьи

• Когда Новый год
• Как празднуют Новый год
• Куда поехать на Новый год
• Как работают магазины на Новый год
• Что готовят на Новый год
• Что подарить на Новый год

Когда Новый год в Австрии

В Австрии, как и во многих других странах, Новый год отмечается 1 января. Этот день является официальным государственным праздником, и он наступает после завершения Рождественских праздников, которые продолжаются до 6 января, в День святых трех королей, известный также как «Эпифания». Новый год в Австрии отмечается с большим энтузиазмом и торжественностью, а праздничные мероприятия и фейерверки нередко продолжаются на протяжении всей ночи до рассвета.

Как празднуют новый год в Австрии

Празднование Нового года в Австрии — это веселое и увлекательное событие, которое сочетает в себе разнообразные традиции и обычаи. Вот некоторые из основных способов, как отмечают Новый год в Австрии:

• Фейерверки и салюты: Как и во многих других странах, Новый год в Австрии часто начинается с фейерверков и салютов, которые запускаются в полночь. Это создает волшебную атмосферу и придает празднику праздничный блеск.

• Новогодние вечеринки: Многие австрийцы отмечают Новый год на вечеринках с друзьями и семьей. В ресторанах и ночных клубах устраиваются специальные новогодние мероприятия с живой музыкой и развлечениями.

• Новогодние ярмарки: В разных городах Австрии в период праздников организуются уличные ярмарки с разнообразными аттракционами, каруселями, горками и множеством кулинарных угощений. На ярмарках также можно купить подарки и новогодние сувениры.

• Звучание «Донецких колоколов»: Традиционно в полночь звонят «Донецкие колокола» (Donauwalzer), популярный австрийский вальс. Люди начинают танцевать этот вальс под звуки колоколов, что считается символом начала новой главы в жизни.

• Новогодний ужин: Семьи собираются вместе, чтобы отметить Новый год за столом. На столе обязательно присутствуют традиционные австрийские блюда, такие как свинина, картофельный салат, крендель и десерты.

Эти традиции могут различаться в разных регионах Австрии, но в целом Новый год в этой стране отмечается с радостью, весельем и надеждой на счастье и удачу в грядущем году.

Куда поехать на новый год в Австрии

Австрия предлагает множество прекрасных мест, где можно отпраздновать Новый год. Вот несколько популярных направлений, которые могут заинтересовать вас:

• Вена: Столица Австрии, Вена, известна своей великолепной архитектурой, музеями, концертными залами и роскошными дворцами. Здесь вы можете встретить Новый год на центральной площади Rathausplatz, где устраивается огромное праздничное мероприятие с концертами и фейерверками.

• Зальцбург: Город Зальцбург славится своей музыкальной культурой и архитектурным наследием. В новогоднюю ночь можно посетить концерты классической музыки или прогуляться по улицам, украшенным огоньками и новогодними украшениями.

• Инсбрук: Расположенный в Тироле, Инсбрук предлагает красивую горную природу и множество активных развлечений. Здесь можно провести Новый год в альпийской атмосфере, наслаждаясь горнолыжными курортами и новогодними мероприятиями.

• Зальцкаммергут: Этот регион известен своими красивыми озерами и живописными городками, такими как Гальштат и Холлштат. Новый год в Зальцкаммергуте можно отметить в атмосфере уюта и спокойствия, наслаждаясь природой и местными традициями.

• Грац: Во втором по размеру городе Австрии, Граце, можно найти разнообразные новогодние мероприятия, включая концерты, фейерверки и культурные программы.

• Каринтия: Этот регион известен своими горнолыжными курортами и красивыми озерами. Здесь вы можете провести активный Новый год, катаясь на лыжах или наслаждаясь спа-центрами.

Выбор зависит от ваших интересов и предпочтений. Австрия предлагает множество вариантов для празднования Нового года, независимо от того, вы предпочитаете большие города, горы или спокойные провинциальные места.

Как работают магазины в Австрии на Новый год

Режим работы магазинов в Австрии во время Нового года может различаться в зависимости от конкретного региона и типа магазина. В целом, в больших городах и туристических районах обычно существует расширенный график работы в преддверии праздника. Вот некоторые общие черты работы магазинов на Новый год в Австрии:

• Расширенные часы работы: В дни перед Новым годом многие магазины, особенно в крупных городах, могут работать дольше обычного, чтобы удовлетворить потребности покупателей, подготавливающихся к празднику. Это может включать в себя дополнительное время работы вечером и в выходные дни.

• Праздничный выходной день: Непосредственно в день Нового года, 1 января, многие магазины, рестораны и другие предприятия могут быть закрыты или работать с сокращенным графиком, так как это официальный государственный праздник.

• Рынки и ярмарки: Во время предновогодних праздников в Австрии активно действуют рождественские рынки (Weihnachtsmärkte) и новогодние ярмарки (Silvestermarkt). Эти мероприятия могут предлагать разнообразные подарки, новогодние украшения и сезонные угощения. Рабочие часы рынков и ярмарок могут варьироваться, но они обычно продолжают работать до Нового года и в ночь с 31 декабря на 1 января.

• Подарки и акции: В преддверии Нового года многие магазины проводят акции и предлагают различные скидки на товары, чтобы привлечь покупателей.

Пожалуйста, обратите внимание, что конкретные регулирования и графики работы могут меняться в зависимости от региона и типа магазина, поэтому всегда рекомендуется проверять рабочие часы и праздничные изменения в графике работы магазинов в конкретном месте, где вы планируете провести Новый год в Австрии.

Блюда на Новый год или что готовят в Австрии на Новый год

На Новый год в Австрии готовят разнообразные блюда, которые отражают богатство местной кулинарной традиции. Вот несколько популярных блюд и угощений, которые могут быть частью новогоднего стола в Австрии:

• Грудка свинины (Schweinsbraten): Это типичное австрийское мясное блюдо, которое часто подают на Новый год. Грудка свинины обычно приготавливается с различными приправами и подается с картофельным салатом или кнедлями.

• Картофельный салат (Kartoffelsalat): Картофельный салат является популярным гарниром к мясным блюдам. Он приготавливается с картофелем, луком, маслом и уксусом, а также различными специями.

• Кнедли (Knödel): Это вкусные гренки из картофельного или хлебного теста, которые могут быть приготовлены с различными начинками, такими как брусника, шпинат, грибы или сливы. Кнедли часто подаются к мясным блюдам или соусам.

• Утиное или гусиное мясо (Gans или Ente): На Новый год также популярны утка или гусь, приготовленные разными способами, например, запеченные, жареные или тушеные. Они могут сопровождаться фруктовым соусом или же брусничным желе.

• Салат из сельди (Heringsschmaus): В некоторых частях Австрии традиционно готовят салат из сельди в преддверии Нового года. Это разнообразие блюд из сельди, таких как маринованные сельди, сельди в сливочном соусе, сельди с луком и картофельным салатом.

• Лосось (Lachs): Лосось, особенно копченый или жареный, также может быть частью новогоднего меню, особенно в более современных ресторанах и семейных ужинах.

• Десерты: На десерт могут подавать различные сладости, включая ореховый рожок (Nusshörnchen), апфельштрудель (яблочный штрудель) и множество разнообразных пирожных и печенья.

• Глёгг (Glühwein): Напиток, который часто употребляется на Новый год, это глёгг — горячий красный виноградный напиток с специями, такими как корица и гвоздика. Он помогает согреться в холодные зимние дни.

Эти блюда и напитки создают уютную и вкусную атмосферу для новогоднего стола в Австрии. Конечно, выбор блюд может различаться в зависимости от семейных традиций и предпочтений каждой семьи или ресторана.

Что подарить на Новый год в Австрии

Подарки на Новый год в Австрии выбираются с той же заботой и вниманием, как и во многих других странах. Вот несколько идей для подарков, которые могут быть популярными в Австрии:

• Новогодние украшения: Украшения для елки, свечи и новогодние гирлянды всегда востребованы для создания праздничной атмосферы в доме.

• Кулинарные подарки: Вы можете подарить специальные австрийские деликатесы, вино или конфеты. К примеру, австрийские шоколадные изделия, марципановые конфеты или бутылку австрийского вина.

• Новогодние подарочные корзины: Подарочные корзины с разнообразными лакомствами, напитками и декоративными элементами могут быть отличным выбором для праздничного подарка.

• Книги: Если вы знаете предпочтения получателя, книги или журналы могут стать замечательным подарком.

• Сувениры: Подарочные сувениры, связанные с Австрией, такие как магниты, чашки, фарфоровые фигурки и др., могут быть интересными и памятными подарками.

• Культурные подарки: Билеты на концерты, театральные представления, оперу или музейные посещения могут быть замечательными подарками для любителей искусства и культуры.

• Одежда и аксессуары: Модные предметы одежды, обувь или аксессуары также могут стать приятными подарками, особенно если вы знаете предпочтения и размер получателя.

• Подарочные сертификаты: Если вы не уверены, что выбрать, подарочные сертификаты в рестораны, магазины или спа-салоны могут предоставить возможность получателю выбрать подарок самому.

Важно учитывать интересы и вкусы человека, которому вы собираетесь подарить, и выбирать подарок, который будет приятен и уместен для этой конкретной особы. Важно также помнить, что душевные пожелания и теплые слова всегда добавляют ценности к подарку, делая его ещё более особенным.